- Общая информация
- Основание Готхоба, будущей столицы Гренландии
- Образование государственности и почему Гренландия принадлежит Дании?
- Животный мир
- Развлечения
- Кафе и рестораны
- Миссия католиков
- Современный политический статус
- Сувениры
- Мечты США
- История заселения острова
- Важные особенности
- Быт и работа в Гренландии
- Достопримечательности
- Культура
- Кухня
- Климат и погода
- Где остановиться
- Виза, как доехать
- Залив Баффина
- Нуук — промышленный центр Гренландии
- Новый город в Нууке
- Почему такое название и коротко об истории
Общая информация

Первым на остров прибыл исландский викинг Эйрик Рауда, также известный как Эрик Красный. Именно он, увидев богатую растительность на побережье, назвал Гренландию Зеленой страной. Только в 15 веке остров покрылся ледниками и приобрел для нас привычный вид. С того времени Гренландия стала крупнейшим производителем айсбергов в мире.
Интересный факт! Титаник затонул из-за гренландского айсберга.
Гренландия — редкое место, которое сохранилось настолько нетронутым, насколько это возможно, и вмешательство человека минимально. Здесь прекрасные условия для занятий экстремальным спортом, популярным сегодня экотуризмом. Ценители природы могут полюбоваться чудесными пейзажами, погрузиться в самобытную культуру народов, населяющих остров, которые до сих пор живут в соответствии с древними традициями. Протяженность Гренландии с севера на юг составляет почти 2,7 тысячи км, максимальная ширина — около 1,3 тысячи км, а площадь — 2,2 тысячи квадратных километров, что в 50 раз больше площади Дании.

Гренландия отделена от острова Элсмир в Канаде проливом шириной 19 км. Датский пролив протекает вдоль юго-восточного побережья, отделяющего остров от Исландии. Шпицберген находится в 440 км, Гренландское море находится между полярным архипелагом и Гренландией. Западная часть острова омывается Баффиновым морем и проливом Дэвиса, которые отделяют Гренландию от Баффиновой Земли.

Столица автономного округа страны — город Нуук с населением чуть более 15 тысяч человек. Общая численность населения Гренландии составляет около 58 000 человек. Экзотической изюминкой острова являются его зимние пейзажи, напоминающие иллюстрации из сказок. Достопримечательности Гренландии ассоциируются со снегом и холодом. Конечно, есть музеи с уникальными коллекциями, рассказывающими об истории, культуре и традициях острова.
История в датах:

- первые поселения викингов появились в 10 веке;
- колонизация Гренландии Данией началась в 18 веке;
- в 1953 году Гренландия присоединилась к Дании;
- в 1973 году автономия страны стала частью Европейского экономического союза;
- в 1985 году Гренландия отделилась от Союза из-за споров по поводу квот на вылов рыбы;
- в 1979 году Гренландия получила самоуправление.
Основание Готхоба, будущей столицы Гренландии
Миссия Ханса Эгеде успешно развивалась. Уже в 1724 году он крестил первых эскимосских детей. В 1728 году на месте стоянки эскимосов, где сохранились руины поселения Эрика Красного, он основал первый город в Гренландии, которому Эгеде дал название Готоб, что в переводе с датского означает «добрая надежда». Его еще называли фьордом, на берегу которого расположена будущая столица Гренландии.

В 1730 году новый король Дании Кристиан VI приказал вывести всех европейцев из Гренландии. Однако Эгеде решила остаться и продолжила свою миссию. Число прихожан росло, эскимосы полностью приняли католическую веру, а город Готоб рос и падал. Но в 1735 году из-за эпидемии оспы недалеко от Эгеде его жена умерла, и он со своими дочерьми и сыном отплыл в Копенгаген, оставив на острове своего сына Паулу, который продолжил свою работу. Отмечены заслуги Ханса Эгеде, рукоположенного в 1741 г во епископа Гренландии.

Ханс Эгеде умер 5 ноября 1758 года и был канонизирован после его смерти. В его честь назван город Эгедесминде (Аусиат), основанный в 1759 году его сыном Нильсом Эгеде. В столице Гренландии Нууке на скале, на самом видном месте, установлен памятник Хансу Эгеде.

Образование государственности и почему Гренландия принадлежит Дании?
Первые признаки государственности на острове появились в 982 году с приходом сюда норвежских племен во главе с Эриком Торвальдсоном по прозвищу Красный. Здесь он основал колонию, которая вошла в историю под названием «Зеленая земля». Христианство пришло в Гренландию с норвежцами.
Норвегия политически доминировала на острове до начала 15 века. Но постепенно его влияние уменьшилось, и поселения викингов с приходом эскимосов-калаалитов исчезли и пришли в упадок. Однако, несмотря на это, местное население не смогло обрести независимость, так как в 1536 году Гренландия вместе с Норвегией перешла под протекторат Дании, который сохранился до наших дней. С окончанием Второй мировой войны Гренландия теряет свой колониальный статус, но объявляется частью Королевства Дания.

Животный мир
Гренландия — это совершенно невообразимая страна вечной мерзлоты. Здесь обитает всего 30 видов млекопитающих, 22 из которых — морские. Гренландия является домом для 170 видов птиц, а в окружающих водах плавают более 100 видов рыб.
По льду свободно гуляют белые медведи. Иногда они бродят по деревням. В прибрежных районах обитают моржи, тюлени, тюлени и каланы, которые беззаботно нежатся на гальке. На восточном побережье водятся арктические волки, зайцы, северные олени и стада овцебыков. В прибрежных водах обитает несколько видов дельфинов и китов: гренландские, синие, нарвалы, белуги и другие.

Развлечения
Большинство местных развлечений связано с природой. Вот некоторые из наиболее популярных способов провести время в суровых условиях:
- Экскурсии всех видов;
- Покатушки на собачьей территории;
- Каякинг, катание на лодках и лодках;
- Традиционные зимние развлечения: катание на сноуборде, лыжах, снегоходах и т.д.
- Альпинизм;
- Наблюдение за дикой природой: китами, оленями, медведями, тюленями и т.д.;
- Фототуры по местным пейзажам;
- Осмотр ледника и других красот с воздуха;
- Участие в традиционных фестивалях: основные проходят в феврале, марте и июне.
Обращаем ваше внимание, что охота в Гренландии для туристов запрещена. Для рыбалки необходимо приобрести лицензию в туристическом бюро. Нарушение правил карается крупными штрафами и высылкой с острова.
Кафе и рестораны
С едой проблем не возникнет, в городе есть пиццерии, рестораны и кафе на любой вкус. Единственное, что может вас напугать, — это ценник. Нам очень понравилось кафе Esmeralda и огромные порции, которые там подавали. К тому же в Нууке есть китайский вок, так что голодать здесь точно не получится.
Кафе Эсмеральда снаружи очень неприятно, но внутри подают вкусную еду
Могу с уверенностью сказать, что посетив Нуук, вы не увидите Гренландию и не составите о ней собственного мнения, потому что все самое интересное и аутентичное в этой стране находится за Полярным кругом, куда мы и направились.Остановка общественного транспорта
Чтобы нажать кнопку светофора, не нужно вынимать руки из карманов. Создан для суровых зим
Рабочее оборудование перемещается на цепях для предотвращения скольжения
И эта техника ждет своего звездного часа до лета
Кратко о количестве снега в Нууке в мае 2017 г
Этот магазин тоже не откроется в ближайшее время
Миссия католиков
В начале 18 века Европа вспомнила своих соотечественников, потомков викингов, контакты которых были утеряны в середине 16 века. Евангелический пастор Лофотенских островов Ханс Эгеде, узнав о существовании Зеленой страны и проживающих там католиков, решил, что с их помощью можно сохранить католическую веру в тех краях. Он считал, что если гренландские норманны были живы, то они могли быть проводниками католицизма. Что ж, если вы не можете их найти, то, возможно, удастся установить контакты с живущими там эскимосами, обратить их в христианскую веру и сделать их подданными датской короны. В мае 1721 года он попросил разрешения у короля Дании Фридриха IV организовать поиск поселенцев и основать религиозную миссию в Гренландии. 3 июля 1721 года Ханс Эгеде с группой добровольцев высадился на западном побережье Гренландии. Так его прибытие изображено на старинной гравюре.

Однако поиски единоверцев удачи не принесли, ни одного уцелевшего европейца не нашли. Эгеде считал, что европейские поселенцы могут быть просто уничтожены эскимосами, но, будучи опытным проповедником, Эгеде смог установить контакты с эскимосами-калааллитами. Он выучил их язык, перевел там христианские тексты и начал проповедовать среди эскимосов. Хотя при этом он прибегал к некоторым хитростям, например: у эскимосов никогда не было хлеба и поэтому фраза из молитвы «Отче наш» на наш хлеб насущный переводится как «дай нам ежедневную печать на этот день». » Несмотря на это, Ханс Эгеде быстро завоевал популярность и авторитет.

Современный политический статус
В 1979 году датское правительство предоставило Гренландии широкую автономию с возможностью проведения собственной независимой внутренней политики. Сегодня Гренландия — парламентская республика. По закону он по-прежнему подчиняется Датскому королевству и находится под защитой датской короны. Но датская монархия может только формально влиять на внутреннее правительство острова через своего верховного комиссара. Так, в 1973 году Гренландия вместе с Данией присоединилась к ЕЭС, а 12 лет спустя правительство острова сочло необходимым выйти из единого европейского пространства после всенародного референдума. Однако де-юре Гренландия по-прежнему является частью Датского королевства, а основной официальной валютой острова является датская крона.

Сувениры
- Тупилак — статуэтка духа природы из натурального материала: дерева, камня, кости.
- Ювелирные изделия: берите только предметы ручной работы. Купить «Китай» можно дома.
- Национальные костюмы и маски.
Существуют ограничения на экспорт китовой кости, моржовой кости и клыков. Если решитесь брать, обязательно оформляйте разрешение в магазине.
Можно вывозить рыбу и мясо, но не более 5 кг на человека.
Мечты США
В августе 2019 года мировые СМИ со ссылкой на WikiLeaks распространили важную новость о том, что президент США Дональд Трамп намерен купить Гренландию у датчан. Изначально все восприняли это как очередную неудачную шутку экстравагантного американского президента, однако на самом деле это спланированная политика американского истеблишмента. В 1867 году госсекретарь США Уильям Генри Сьюард предложил своему Конгрессу купить эту землю, но сенаторы отказались. В 1946 году была предпринята еще одна попытка, но Дания снова отказалась.
Интерес США к Гренландии легко объяснить. На острове сосредоточено большое количество источников углеводородов, драгоценных металлов и рыбы. С развитием современных технологий и таянием ледников из-за глобального потепления их добыча стала намного проще. Кроме того, Гренландия — важный военный пост для Соединенных Штатов.
Европейцы хорошо понимают все стратегические преимущества острова. Поэтому премьер-министр Гренландии Ким Кильсен поспешил заявить американцам, что «остров не продается».
История заселения острова
К сожалению, туземцы, которые первыми поселились на этом холодном острове, не пережили приход европейцев. Скандинавы прибыли в земли, уже заброшенные в первом веке, и организовали здесь свои поселения. Впоследствии к ним присоединились калаалитские эскимосы на стороне Аляски в 13 веке, в результате чего на острове начались первые национальные конфликты. Новым гостям удалось захватить викингов в островном поселении, и сегодня их потомки доминируют в Гренландии. В стране проживает около 90% эскимосов и только 10% датчан. Такой национальный конгломерат сформировал здесь самобытную культуру, в которой скандинавские мотивы и сказки смешались с эскимосскими традициями, сохранившимися до наших дней в виде национальных праздников.
Важные особенности
Толщина льда здесь составляет от полутора до трех километров. Говорят, если бы весь лед в Гренландии растаял, уровень воды в Мировом океане поднялся бы на семь метров.
Перед путешествием важно понимать, что на острове нет крупных населенных пунктов. Местные города — это небольшие поселения инуитов, в которых проживает не более нескольких сотен человек. Даже в Готобе (Нуук), столице Гренландии, проживает всего 15 000 жителей. В связи с этим не стоит рассчитывать на насыщенную жизнь города: ночные клубы, большой выбор баров, музеев и торговых центров.
Это, прежде всего, страна дикой и нетронутой природы, где любое влияние или даже присутствие человека остается незамеченным. Вы почувствуете себя невидимой песчинкой на фоне огромной белой пустыни, особенно на ледяном покрове центральной части острова, где преобладает суровый арктический климат, а температура в феврале часто достигает -60.

Быт и работа в Гренландии
Свежие фрукты и овощи в Гренландии в основном доступны только летом. Кухня специфическая и состоит из рыбы, тюленей, китов. Здесь очень любят муку и сладкое. Такая диета может привести к увеличению веса, от чего страдают многие местные жители. Помимо довольно скромного выбора товаров проблемой могут стать и высокие цены в магазинах.
Местные мужчины, работающие рыбаками, привозят домой туши тюленей весом от 100 кг. Бульона из такого мяса хватит надолго. Для местного населения это привычный рацион. Средняя продолжительность жизни здесь составляет около 70 лет, как в России и на Украине.

Рыбалка в Гренландии
Здесь нет крупных супермаркетов. Все магазины довольно маленькие. Однако это не мешает большей части коммерческих площадей принадлежать товарам, которые сложно получить на самом острове. В основном это овощи и фрукты, цены на которые высоки.
Алкоголь тоже стоит недешево, это связано с тем, что правительство Гренландии таким образом борется с алкоголизмом на острове. Мясные отделы не пользуются популярностью и спросом, ведь большая часть населения сама занимается охотой и рыбалкой.
Со временем образ жизни и работы гренландцев не изменился. Интерьеры домов остались такими же, как и 100 лет назад. Изменения коснулись только техники и удобства разделки туши тюленей на кухне. Дома как наши дачи. В Гренландии нет строительной индустрии, поэтому приходится привозить материалы и мебель, а это дорогое удовольствие.
Дороги в Гренландии хорошие, даже если машин мало, потому что идти некуда. Поэтому автосалонов и мастерских здесь просто нет.
На острове развит фольклор: любят страшилки, например, в столице есть памятник чудовищу, которое ночью приземляется и уносит с собой в горы прохожих. Тупилаки — шаманы, спасающие жителей от этих чудовищ, самые известные сказочные персонажи. Они сделаны из костей животных.
2000 долларов — средняя зарплата на острове в 2020-2021 годах. Это средний уровень доходов по западноевропейским стандартам. Большинство из них занято в рыболовном секторе. Выпускники с большей вероятностью пойдут на работу в государственный сектор. Некоторые молодые люди уезжают в Копенгаген учиться и работать в Дании. Уровень преступности в Гренландии ничтожен.
Транспорт на острове практически не используется. Вы не найдете ни такси, ни общественного транспорта, к которым привыкли.
Между городами нет дорог.
Зимой сюда едут на собачьих упряжках и снегоходах. Главный аэропорт — Длиннофьордово, в прошлом это была американская военная база. Сюда прилетают большие самолеты. Туристов переселяют на самолеты меньшего размера, на которых они летают в города.

аэропорт Лонгфьордово, Гренландия
Культурный центр страны находится в городе Нуук. Это здание больше в футуристическом стиле. Здесь есть кинотеатры, кафе и музей.
В этом городе проживает треть населения всей Гренландии. Здесь расположены государственные учреждения и университет. А природа города поражает своей красотой: фьорды, моря, высокие горы, которые окружают город.
Гренландия идеально подходит для активного отдыха. Важно помнить о хорошей экипировке, климатические условия никого не щадят.
Для любителей охоты и рыбалки это место просто рай.
Здесь можно собрать акулу прямо со льда, а также поохотиться на овцебыка. Но сначала нужно получить визу.
Достопримечательности
Многие ошибочно полагают, что единственная достопримечательность Гренландии — это заснеженная белоснежная пустыня. Однако в стране полно достопримечательностей, многие из которых можно увидеть только в этой части планеты. Прежде всего, это фьорды, ледники. Местные жители говорят, что нет двух одинаковых айсбергов. Каждый год здесь появляются новые айсберги.

Интересный факт! Цвет айсберга всегда разный и зависит от времени суток.
Следующий факт может показаться парадоксальным, но еще одна достопримечательность — горячие источники. Местами температура воды достигает +38 градусов, а пейзаж дополняют плывущие у горизонта айсберги. Кристально чистые горячие источники жители Гренландии называют средневековыми СПА, ведь первые «бани» здесь появились более тысячи лет назад. Они расположены в южной части острова.
У городов Гренландии особый колорит — они окрашены в яркие цвета, поэтому их называют разноцветными. Самое интересное:

Нуук
- Нуук (Готоб) — главный город автономной области страны;
- Илулиссат — экзотическая достопримечательность;
- Уумманнак — здесь находится резиденция Деда Мороза.
Нуук или Готоб
Хотя Нуук — самая маленькая столица, по оригинальности, колориту, достопримечательностям она ничем не уступает знаменитым туристическим столицам планеты. Город расположен на полуострове, недалеко от горы Сермицяк.

Достопримечательности Нуука:
- старые кварталы;
- савур-церковный храм;
- дом Егеде;
- Арктический сад;
- мясник.
Конечно, это далеко не полный список достопримечательностей. Не менее интересны: Художественный музей, единственный культурный центр.
Достаточно прогулявшись, обязательно посетите Национальный музей страны, экспозиция которого охватывает жизнь людей на острове протяженностью 4,5 тысячи лет.

Национальный музей Гренландии
Главная достопримечательность — природная красота. Для удобства туристов в городе оборудованы смотровые площадки. Самым популярным является Vale Watching Spot. Сюда приезжают полюбоваться обитателями моря. В бухте есть стоянка для яхт.

Ледниковый фьорд Иллулисат
Самая высокая концентрация айсбергов у западного побережья острова. Осколки отрываются от ледника Сермек Куяллек и скользят со скоростью 35 м в день во фьорд Илулиссат. Еще 10 лет назад скорость движения льда не превышала 20 м в сутки, но из-за глобального потепления лед движется быстрее.

Интересный факт! Течение льда считается самым быстрым в мире.
Длина фьорда составляет чуть более 40 км, здесь можно увидеть айсберги самых разных форм и размеров, услышать оглушительный треск льда. Одно из основных направлений туризма в Гренландии — наблюдение за айсбергами в Илулиссате. Очевидцы утверждают, что именно здесь водятся самые большие ледяные гиганты. Высота некоторых достигает 30 метров, при этом 80% айсберга скрыто под водой.
На берегу фьорда находится живописная достопримечательность — небольшой одноименный рыбацкий поселок Илулиссат с населением не более 5 тысяч человек. Пока айсберги медленно движутся, туристы могут насладиться крепким кофе, горячим шоколадом в небольшом кафе, наблюдая за величественной расточительностью из окна.

Экскурсионные группы отправляются к айсбергу на лодках или вертолетах, чтобы исследовать ледяные пещеры, услышать страшные звуки движущегося льда и поближе познакомиться с тюленями.
Хорошо знать! Коллекция местного музея посвящена Кнуту Расмуссену, богатая коллекция рассказывает о жизни в Гренландии, культуре, традициях, фольклоре.
Благодаря богатству и разнообразию впечатлений достопримечательности Илулиссата привлекают любителей экстрима, любителей этнической экзотики. С точки зрения комфорта город подходит и для семейного отдыха.
Хорошо знать! Лучшее время для поездки в Илулиссат — лето и сентябрь.
Развлечения в Илулиссате:

- экскурсия в инуитскую деревню, где можно попробовать суп из морепродуктов, ночевать в настоящей хижине, познакомиться с ездовыми собаками;
- экскурсия на ледник Эки;
- ночная морская прогулка к ледяному фьорду;
- собачьи упряжки;
- китовое сафари и морская рыбалка.
Советы путешественникам! В Илулиссате обязательно приобретите фигурку из кости или камня; В сувенирных магазинах большой выбор бус. Изделие из кошачьего меха или тюленьей кожи станет роскошным подарком. На рыбном рынке представлен большой выбор свежей рыбы и морепродуктов.
Ледник Эки (Eqip Sermia)
Ледник Эки расположен в 70 км от фьорда Илулиссат, в бухте Диско. Этот ледник считается самым быстрым в Гренландии. Длина его переднего края составляет 5 км, а максимальная высота достигает 100 м над водой. Поездка на скоростном катере вызывает восхищение и страх. По словам местных жителей, экскурсия вызывает особые эмоции, когда лодка движется сквозь туман. Если повезет, можно увидеть китов.

Большинство походов по леднику включают поездку в небольшой поселок Атаа. Здесь гостей угощают обедом и приглашают на прогулку по деревне. Затем транспорт доставит группу в Илулиссат, откуда и началась экскурсия.
Белые ночи и северное сияние
Северное сияние — самое красивое украшение в Гренландии и лучшее место на планете для наблюдения за этим уникальным явлением. На острове наиболее яркое сияние наблюдается со второй половины сентября до середины апреля. Что нужно, чтобы увидеть северное сияние? Теплая одежда, удобная обувь, термос с чаем или кофе и немного терпения. Неважно, где вы находитесь на острове: северное сияние можно увидеть везде, везде в Гренландии, даже в столице.

Есть еще один способ увидеть природное явление: романтическое. Совершите прогулку по охраняемой территории на специальной лодке. Наблюдать за северным сиянием можно с палубы корабля или с пристани.
Плюс такой поездки — возможность увидеть животных в дикой природе. На охраняемых территориях обитают белые медведи, где они чувствуют себя вполне комфортно.
Разноцветные вспышки на белоснежной и безжизненной пустыне создают атмосферу сказки. Если вы романтичный и впечатлительный человек, то такой поход вызовет у вас массу положительных эмоций.
Наблюдение за дикой природой и китами
Учитывая суровый климат Гренландии, здесь выживают только самые сильные животные. Хозяевами острова считаются белые медведи; Здесь также можно увидеть зайцев, леммингов, песцов и полярных волков. В водах обитают киты, тюлени, нарвалы, моржи, тюлени и нерпы.

Китовое сафари — излюбленный вид отдыха туристов-экстремалов и удивительная достопримечательность страны. Организуем туристические катера для прогулок. Можно отправиться в составе экскурсионной группы и арендовать лодку. Животные не реагируют на людей, поэтому позволяют подплывать с близкого расстояния. Они играют и плавают очень близко к кораблям.

Лучшие места для сафари в Гренландии: поселки Аусиаит, Нуук, Кекертарсуак.
Гренландия — одно из немногих мест, где можно поплавать по морю, поэтому туристы могут полюбоваться этими удивительными животными и отведать блюда из китового мяса.
Если вы любитель экстрима, займитесь дайвингом. У вас есть уникальная возможность поплавать под айсбергом, побывать на подводной скале и увидеть тюленей.
Культура
Жители острова живут в полном единении с природой. Охота — это не просто профессия, а целый ритуал. Эскимосы считают, что жизнь — не более чем тень, и с помощью ритуалов люди остаются в мире живых.

Основная ценность для людей — животные, ведь они жертвуют своей жизнью, чтобы обеспечить пропитание местному населению. В Гренландии ходят легенды о том, что много лет назад люди понимали язык животных.
Эскимосы до сих пор практикуют шаманизм, местные жители верят в жизнь после смерти и в то, что все животные и даже предметы имеют душу. Искусство здесь связано с мастерством: фигурки ручной работы изготавливаются из костей и шкур животных.
Люди в Гренландии не проявляют эмоций, скорее всего, из-за сурового климата острова. Однако это не значит, что здесь не рады гостям, но если вы хотите произвести благоприятное впечатление, проявите сдержанность и говорите только серьезно. Как говорят местные жители, когда вы говорите легкомысленно, слова теряют смысл и смысл.
Хорошо знать! В Гренландии не принято обмениваться рукопожатием, люди при приветствии делают знак приветствия.

Культурные традиции связаны с тяжелым климатом. Люди на острове создали определенный кодекс поведения, где все подчинено возможности выживания, защите животных и окружающей природы. Жизнь здесь размеренная и неспешная.
Может показаться, что люди на острове грубые и враждебные, но это не так, местные жители просто молчат и не ведут праздных разговоров. Они выражают свои мысли четко и лаконично.
Кухня
Для типичной европейской кухни гренландская кухня практически не подходит. Главный принцип питания на острове — есть пищу в том виде, в каком ее дает природа. Здесь практически нет термической обработки. На протяжении веков система питания формировалась таким образом, что обеспечивала людей питательными веществами и силой, необходимыми им для выживания в таком климате.

Хорошо знать! На первый взгляд может показаться, что национальная кухня Гренландии примитивна, но это совсем не так. По статистике, люди в Гренландии не болеют цингой и не имеют авитаминоза. К тому же практически отсутствуют такие диагнозы, как язвенная болезнь и атеросклероз, крайне низкий процент инфекционных заболеваний.
Основные блюда готовятся из мяса моржа, кита и тюленя. В Гренландии используются экзотические методы обработки мяса, после разделки туша отбирается, некоторые ингредиенты смешиваются и выбирается оптимальный способ приготовления. Мясо хранят в земле, в воде и специально приготовленных рассолах.

Маттак
Популярным лакомством и экзотическим кулинарным деликатесом является маттак — мясо северного оленя и кита с жиром. Повседневное блюдо — строганин — готовится из мяса морских животных, рыбы и птицы, подается с травой, диким чесноком, полярными ягодами. Еще одно популярное блюдо — суасат: мясо обжаривают в кипящей воде и подают с гарниром из картофеля или риса.
Среди растительных продуктов особого внимания заслуживают водоросли, древесный сок, репа, некоторые виды мха, картофель и ревень. Рыбу и морепродукты употребляют в любом виде, солят, сушат, ферментируют, замораживают и едят в сыром виде. Все морепродукты, считающиеся для европейцев деликатесом, в Гренландии представлены в широком ассортименте и на любой вкус.

Напитки на острове включают чай с молоком и традиционный черный чай. Еще одна экзотическая кулинарная традиция — добавлять в чай с молоком соль, специи, жир и пить его в качестве первого блюда. Еще они используют оленину и оригинальный гренландский кофе.
Климат и погода
Морозные температуры на острове круглый год:
- летом — от -10 до -15 градусов;
- зимой — до -50 градусов.

В Гренландии самая низкая среднегодовая температура среди всех стран — -32 градуса.
Больше всего осадков выпадает на юге и востоке острова — до 1000 мм, на севере количество осадков уменьшается до 100 мм. Для всей территории характерны сильные ветры и метели. На востоке идет снег треть дней в году, чем ближе к северу, тем меньше снега. Летом типичны туманы. Самый теплый климат на юго-западе, это связано с теплым течением — Западной Гренландией. В январе температура не опускается ниже -4 градуса, а в июле поднимается до +11 градусов. На юге, местами, защищенными от ветра, летом столбик термометра поднимается ближе к +20 градусам. На востоке климат более жесткий, но самый холодный климат — на севере, здесь зимой температура опускается до -52 градуса.
Где остановиться

Побег из Гренландии
Все отели в Гренландии обязательно классифицируются Национальным туристическим бюро. Эта классификация эквивалентна категориям отелей в Европе. Высшая категория отелей — 4 звезды. Вы можете найти такие отели в Илулиссате, Нууке и Сисимиуте. Гостиницы более низкой категории есть во всех населенных пунктах, кроме Кангациак, Итокортормит и Упернавик.
В крупных городах есть семейные пансионаты, куда туристов приглашают перекусить и насладиться традиционной гренландской кухней. В южной части острова путешественники часто останавливаются на овцеводческих фермах.
Хорошо знать! На фермах электроэнергию вырабатывают дизельные генераторы, поэтому ее подают в определенное время.
Средняя цена за двухместный номер в 4-звездочном отеле колеблется от 300 до 500 долларов. В отелях низшей категории — от 150 до 300 долларов.
Виза, как доехать
Чтобы поехать на остров, вам нужно будет подать заявление на визу в специальном визовом центре. Также нужна страховка.

Самый простой и быстрый способ добраться до Гренландии из Дании — самолетом. Рейсы отправляются из Копенгагена, прибывают в:
- Кангерлуссуак — круглый год;
- Нарсаркуак — только летом.
Перелет занимает примерно 4,5 часа.
Также в эту часть страны летают самолеты из Исландии. Рейсы осуществляются между столичным аэропортом Исландии и аэропортом Нуук. Есть также рейсы из Рейкьявика. Планируются рейсы в Илулиссат и Нуук. Полет длится 3 часа.
Здоровый! Гренландию регулярно посещают круизные лайнеры по маршруту, включая Исландию и Гренландию.
Залив Баффина
Нуук расположен на берегу Баффинова залива, который принадлежит бассейну Северного Ледовитого океана. Средняя температура воды здесь очень редко поднимается выше 1,5 градуса по Цельсию, а в особо суровые зимы полностью замерзает. Прогуливаясь по берегу, я заметил памятник, половина которого находилась в воде. Издалека было сложно разглядеть, что именно на нем изображено, поэтому я просто сфотографировал его с берега и забрел в старый город. Каково же было мое удивление, когда через 1 час ходьбы, возвращаясь, мы обнаружили, что вода с этого места полностью ушла, обнажив не только весь памятник, но и скалы за ним. Итак, случайно мы узнали такое природное явление, как приливы и отливы, на которые влияет положение Луны. Страшно представить, что большой водоем каждые 13 часов, попеременно движется по поверхности нашей планеты. И что самое удивительное, мы смогли увидеть это собственными глазами и запечатлеть на камеру.
Баффинова бухта с берегов Нуука
Так выглядел памятник с берега
Через полчаса пошла вода и ему удалось приблизиться к памятнику
Мы стоим спиной к Национальному музею Гренландии, а перед нами церковь и памятник Гансу. Это небольшие расстояния между объектами здесь
Нуук — промышленный центр Гренландии
Столица Гренландии Нуук — главный промышленный центр Гренландии, где сосредоточено почти 60% всей промышленности страны. Основное внимание уделяется рыболовству и переработке рыбы. Гренландия занимает одно из первых мест по ловле рыбы и поставляется во многие страны мира, в том числе в Россию.

Новый город в Нууке
Несмотря на очевидную удаленность от остального мира, городское развитие в Нууке активно развивается, и его границы расширяются настолько, насколько позволяет геология. Новые кварталы застраиваются современными многоэтажными панельными домами, которые сильно контрастируют с обликом старого города, где дом был построен для семьи. Это связано с тем, что Нуук постоянно требует наплыва разных специалистов, ведь именно в этом городе расположены 67% всех гренландских компаний и 56% всей гренландской промышленности. Но лично мне кажется, что истинный облик Нуука заключен в этих аутентичных чистых разноцветных домах, которые не заменят новые серые и унылые здания.
Новые кварталы с пронумерованными домами
Современные жилые районы
Не все новостройки одинаковы
Единственная фреска Нуука
Почему такое название и коротко об истории
Название «Зеленая Земля» придумал скандинавский мореплаватель Эрик Красный в конце 10 века. Именно он основал первое поселение на острове после изгнания из Исландии на 3 года за двойное убийство. Южное побережье тогда было зеленее, чем сейчас. Но есть версия, что Эрик Красный сознательно дал новой земле гармоничное название, чтобы привлечь новых колонизаторов.
В начале 15 века климат испортился. Ледники подкрались к окраинам острова, на острове свирепствовала чума, и поселенцы были вынуждены покинуть свои поселения. На какое-то время все связи между Гренландией и Европой были прерваны. Остров стал пристанищем для редких пиратских кораблей и диких племен инуитов. Регулярные экспедиции возобновились только в 1605 году. С тех пор колонизация острова не прекращалась.

