- Добраться до островов
- Чем еще заняться туристам?
- Развлечения и достопримечательности Фарерских островов
- Торсхавн
- Острова Фарер: Фуглой, Калсой, Сандой
- Немного из истории
- Дайвинг и рыбалка
- Интересные факты
- Острова, входящие в Фарерский архипелаг
- Безопасность
- Виза
- Природа
- Связь
- Остров Калсой
- Фарерские острова — жилье и отели
- Другие варианты жилья
- География и погода
- Остров Сандой
- Куда отправиться и что посмотреть
- Лучшее время для посещения Фарерских островов
- Культура Фарер
- Островная кухня – что едят фарерцы?
- Погодные условия на Фарерах
- Визовая информация
- Как добраться до Фарерских островов
- Описание
- Крупные острова
Добраться до островов
А добраться до островов несложно, но без трансфера не обойтись. Из Москвы или Санкт-Петербурга нужно сначала долететь до Копенгагена, примерно 2 часа полета. Помимо аэропорта Вагар — это единственный аэропорт на Фарерских островах, а также международный. Лучший способ добраться до Фарерских островов — это компания SAS, которая выполняет рейсы на острова из Копенгагена 2-3 раза в день. Также в аэропорт Вагар можно прилететь из Норвегии, Исландии, Великобритании. Вы также можете сесть на паром до Торсхавна из Хантсхольма в Дании, Шетландских островов, Сейдисфьордура в Исландии и летом из Бергена в Норвегии.

Фарерские острова. Необитаемый остров Луйтла Дуймун
Чем еще заняться туристам?
Вы можете совершить морскую прогулку по пещерам и посетить концерт местных музыкантов в подземном царстве.
Экстремисты, желающие пощекотать себе нервы, выбирают подводное плавание с аквалангом или каякинг.
Походные тропы очень популярны там, где расположены Фарерские острова. Однако будьте осторожны, так как в густом тумане можно заблудиться, отстать от группы или упасть с крутого обрыва. Есть даже старая легенда, что одиноких путешественников сбрасывают со скалы так называемые скрытые жители — халдфолки. Мистические существа в сером, которые сочетаются с камнями, одеждой, живут в скалах и враждебны по отношению к заблудшим.
Летом на острова приезжает большое количество туристов, которые хотят увидеть красочное событие и принять в нем участие. В конце июля проходит веселый фестиваль Олафсёк, который совпадает с национальным праздником архипелага. На улицы Торсхавна (Фарерские острова) жители выходят в роскошных костюмах, музыканты дают концерты, повсюду царит веселая атмосфера.
Развлечения и достопримечательности Фарерских островов
Главный город Фарерских островов — Торсхавн на острове Стреймой, он довольно живописен и уникален. Но очевидно, что те, кто едут на Фарерские острова, не приезжают смотреть достопримечательности города. Главное, ради чего приезжают в Фр-Ээр, — это удивительная природа, одиночество и ощущение нахождения на краю земли.
Торсхавн
В столице островов, Торсхавне, царит смешанная атмосфера: частично портовая, частично столичная, частично даже сельская. В первую очередь стоит посетить старинный монастырь Мункастован, построенный в 15 веке и окруженный каменной стеной. В 17 веке в городе бушевал большой пожар, но монастырь уцелел. Также интересен главный музей островов — исторический, в котором собраны разнообразные образцы прикладного искусства и культа, традиционная бытовая утварь и предметы быта сельских жителей, рыбаков и моряков. Главный культурный центр Торсхавна — Дом Северных стран, где открыты конференц-зал, концертный зал, библиотека и картинная галерея. Летними вечерами здесь проводятся специальные ознакомительные мероприятия для туристов.
Острова Фарер: Фуглой, Калсой, Сандой
Достопримечательности Фарерских островов — это каждый остров индивидуально, каждый со своей особой природой, симпатичные сельские домики под разноцветными (часто покрытыми дерном и травой) крышами, прибрежные скалы в туманной дымке. В некоторых вы найдете старинные лютеранские церкви, в большинстве — многочисленные отары овец на зеленых лугах, а во всем — чистейший воздух и холодное голубое небо, не загрязненное промышленными предприятиями, которых здесь нет.
Многие острова получили особую известность благодаря особенностям ландшафта, климата, флоры и фауны. Например, на острове Фуглой («Птичий остров») морские птицы гнездятся в большом количестве. Здесь высокие скалы, более полукилометра, облюбованные миллионами птиц, врезаются в воду. Еще более гористый Калсой («Остров трубы») удивителен, правда, не своими горами, а наоборот — подземными ходами и пещерами. А «равнина» всего Сандоя славится иными: здесь можно полюбоваться широкими песчаными дюнами у побережья, а на возвышенности расположены два красивых озера.
Немного из истории
Первые поселенцы Фарерских островов пришли из Шотландии, жили здесь с 8 по 9 века и покинули их из-за набегов викингов. Викинги создали транспортное сообщение с Фарерскими островами, которое соединило Исландию, Скандинавию и Гренландию, а также ненадолго и Северную Америку. До 14 века Фарерские острова были частью Норвегии, а с 1814 года они вошли в состав Дании. По этой причине скандинавы являются потомками местных жителей, а фарерский язык появился благодаря древнему норвежскому языку. В 1946 году Фарерские острова объявили о своем выходе из состава Дании, но раздельное голосование и опрос привели к неудаче в принятии этого решения. В 1948 году было принято новое соглашение, по которому Фарерские острова получили ограниченный суверенитет. С 1984 года Фарерские острова объявлены зоной, безъядерной.

Фарерские острова. Торсхавн
Дайвинг и рыбалка
Здесь собираются дайверы, чтобы исследовать подводный мир. Там, где расположены Фарерские острова, организовано несколько десятков мест для дайвинга, а также единственный дайв-центр, здесь могут попробовать свои силы даже новички.
Рыбалка — настоящая страсть коренного населения, и многие туристы выходят на воду в компании местных жителей, которые дадут ценные советы. Это незабываемые впечатления и уникальная возможность увидеть великолепные пейзажи. Вы можете выйти в море на рыбацкой лодке и забросить удочку там, где никогда не добраться до берега. Это настоящее приключение, которое навсегда останется в вашей памяти.
Интересные факты
Журнал National Geographic в одной из своих публикаций назвал Фрёер лучшими островами в мире (это сводная оценка полтысячи специалистов по туризму). Даже их собственные жители, кажется, более чем согласны с этим описанием. Хотя экономика островов образно поддерживается за счет овец и сельди, климат здесь мрачный, а топливо и другие предметы первой необходимости приходится покупать на материке за полтысячи километров, уровень жизни на Фарерских островах один из самых высоких в мире. И почти все островитяне — горячие патриоты, которые оптимистично раскрашивают свои дома в разные цвета, несмотря на хмурую погоду и серое небо.
Из-за неприемлемых налогов на рыбную ловлю для местных жителей Фрееры еще не вошли в Европейский Союз.
Острова, входящие в Фарерский архипелаг
Из восемнадцати (18) Фарерских островов семнадцать (17) в настоящее время населены, хотя жители распределены неравномерно: большая часть населения проживает в крупных городах. Единственный необитаемый остров — Луйтла Дуймун, площадью около 1 кв. Км., Населен только местными овцами и птицами-тупиками.
На острове Колтур, площадь которого уже немного больше: 2,3 кв км, проживает всего 1 человек. Самый густонаселенный остров Фарерских островов — остров Стреймой. Здесь, в крупных поселениях, столице Торсхавн и деревне Вестманн, проживает чуть менее половины населения архипелага.
На втором месте по размеру и количеству жителей находится остров Эстурои. А самая большая из северных территорий (95 кв. Км) и довольно густонаселенная (5 тысяч человек) — остров Борой, соединенный с Эстурой подводным туннелем протяженностью 6 км.
Среди островов архипелага много территорий с населением в несколько десятков и сотен жителей:
- Виджой (около 600 жителей);
- Нельсой (268 человек);
- Калсой (147 жителей);
- Свуиной (73 человека).
Как и во многих северных штатах, красный скандинавский крест с синей каймой помещен на белой ткани знамени Фарерских островов. Жители страны с почтением относятся к своему флагу, созданному в 1919 году, и называют его «Меркид».
На современном гербе архипелага красуется главный символ островов: баран с золотыми рогами на фоне синего щита. Этот знак был утвержден в 2004 году, хотя эмблема в виде овцы использовалась парламентом Фарерских островов на своих печатях еще до 1816 года.
Безопасность
Путешествуя по островам, не нужно беспокоиться о сохранности своего имущества — уровень преступности здесь крайне низкий. Чтобы не испортить отдых, достаточно не оставлять без присмотра личные вещи, не брать с собой крупные суммы денег, быть вежливыми с местными жителями и не злоупотреблять ночными прогулками. В случае необходимости полиция всегда готова прийти на помощь.

Если вам понадобится медицинская помощь во время поездки, можете не сомневаться, что она будет оказана на высшем уровне. Центральная больница находится в столице и имеет отличную лечебную базу.
Виза
Если вы хотите посетить Фарерские острова, то вам нужна виза, которую выдает консульский отдел посольства Дании. Несмотря на свое северное расположение, у островов уникальный климат: теплая зима, самый холодный месяц — январь с температурой от 0 до +4 градусов, самое холодное влажное лето, самый жаркий месяц — июль с температурой от +11 до +17 градусов. Здесь много осадков, проходит около 280 дней в году и почти все в виде дождя, большая часть его выпадает в период с сентября по январь, часты туманы. А благодаря тропическому Гольфстриму температура в океане всегда около +10 градусов, что обеспечивает идеальные условия для жизни самых разных рыб.

Фарерские острова. Северо-западное побережье острова Эстурой
Фарерские острова состоят из 18 крупных островов, а также множества небольших островков и рифов. Самый большой остров Фарерских островов — Стрейми. На этом острове находится столица Фарерских островов, город Торсхавн и деревня Вестманн. Второй по величине остров архипелага — Эстурои. Здесь расположены крупные города Фуглафьордур, Рунавик и Нес. Остров соединен с островами Стрейма автомобильным мостом. Еще один крупный остров — Вахар, на котором расположен международный аэропорт Вагар. Самый густонаселенный остров — Борой, здесь восемь населенных пунктов, одно из которых считается вторым по величине на Фарерских островах — Клаксвик. Луйтла Дуймун — необитаемый остров, состоящий из восемнадцати островов.

Фарерские острова. От озера Сорвагсватн до Вагарских островов
На Фарерских островах много достопримечательностей. Конечно, главной достопримечательностью Фарерских островов смело можно назвать пейзаж. Скалы, скалы, зеленые поля, океан, солнце, туманы и облака, соприкасающиеся с землей, создают невероятные пейзажи, которые впечатлят даже самых требовательных путешественников. Что еще посмотреть на Фарерских островах, кроме природы?

Фарерские острова. Остров Калсой
Природа
После посещения столицы наши герои отправились полюбоваться природными красотами. Правда, им все еще мешал туман, в результате чего видимость составляла три метра. Но любоваться было все же: изумрудные склоны гор, огромное количество водопадов, молочно-белые облака и туманы. На многие километры вокруг почти никто не живет, только домики стоят особняком на склонах и красуются своими травянистыми крышами.
Овцы, можно сказать, настоящие хозяева Фарерских островов. Очень самостоятельные, нелюдимые животные. Они пасутся и ходят куда хотят. В том числе — на крышах, где они приподняты, чтобы аккуратно «срезать» растущую там траву. Они также составляют основу местной экономики, наряду с рыболовством.
Это неудивительно, ведь из-за сильных атлантических ветров на островах ничего не растет, кроме картофеля, даже деревьев нет, добывать нечего, даже работать. Думаю, никаких деревьев! Сейчас лес на острова привозят сухогрузом, но сначала все должно было быть из камня: даже мебель, даже игрушки…
Что касается овец, то изделия из их шерсти и рогов продаются повсюду на Фарерских островах, но они очень, очень (и очень) дороги.
Я разорился, купил маме и себе свитера из фарерских овец. Это особенная порода, у них необычайно теплая шерсть. Свитер стоит 1000 франков. Учитывая, что курс по отношению к рублю примерно 1 к 10, непонятно, что дешевле: купить овцу целиком или одежду из нее. Зато свитера очень теплые и удобные, как раз для сибирского климата!
Анна Данилова
Кстати, если вам интересно, зачем Фарерским островам травяные крыши, мы расскажем по порядку. Это неординарное «архитектурное решение» появилось в Норвегии и на Фарерских островах еще в древности. Было удобно и недорого — под рукой был стройматериал (а другого не было!), Особого ухода такая крыша не требует — овечку поставила, быстро наводила порядок, опять же — «декор» своеобразный , такое сооружение служит долго и даже помогает укрыться от врагов. Кроме того, трава утяжеляет конструкцию крыши и помогает избежать так называемого «сдувания крыши» от сильного ветра. Еще он отлично сохраняет тепло, очищает воздух и в итоге мило выглядит.
Еще одна особенная достопримечательность Фарерских островов — остров Микинес. Все кидаются туда посмотреть на забавных морских птиц, которые там обитают: тупиков. Эти небольшие 30-сантиметровые птицы гнездятся в глубоких норах птичьих колоний. По-английски тупиков называют тупиками, что означает «толстяк» — это имя им очень идет, потому что они сказочно милые и выглядят очень неуклюже.
Чтобы встретить тупиков, вам нужно добраться до Мичинса на лодке. И здесь мы до сих пор вспоминаем любимое слово «заранее»: билеты на эту лодку нужно бронировать заранее, за неделю. В противном случае вам остается надеяться только на удачу — некоторые туристы не приедут на отплытие лодки, и вам будет предоставлено свободное место. Кстати, наши путешественники так и поступили, так как не знали о предварительном бронировании. Однако добраться до Мичинса им удалось только на второй день.
Помимо птиц, на окраине Мичинеса есть знаменитый маяк. Попасть туда можно, только пройдя по узкому гребню, тогда лестница приведет вас вниз к скале, над обрывом. Из-за тумана путь к маяку закрыт, что, к сожалению, произошло, когда Анна и ее спутники отправились на остров.
На острове Воар есть еще одна красивая достопримечательность Фарерских островов: это озеро над океаном Сервогсватн. Отличное имя для проверки трезвости собеседников (как и большинство фарерских топонимов). Он уникален тем, что его воды подходят близко к океану и, кажется, нависают над ним. Виды на это озеро буквально захватывают дух. Вода из озера впадает в океан по крутым скалам, образуя водопад Бёсдялафоссур, который трудно увидеть, потому что он спрятан среди отвесных утесов побережья.
Кроме того, Анна рекомендует подняться на самую высокую гору на Фарерских островах — Sĺttaratindur (фр. Slættaratindur), ее высота составляет 880 метров над уровнем моря. Считается, что если вы подниметесь по ней, то спуститесь от совершенно другого человека.
Когда мы пошли на эту гору, был очень густой туман и ледяной ветер. Там никого не было, даже овцы. За нами последовали только сами сумасшедшие туристы. Погодные условия ужасные: мокрая земля, грязь, видимость три метра, даже тропу перед собой сложно увидеть. Поднялись: сверху ничего не видно в тумане. Но как только мы вышли, все объяснили! Очень обидно, но солнце тоже выглянуло внизу, и через пять минут погода в целом стала отличной.
Анна Данилова
В предпоследний день наши путешественники посетили село Саксун, в котором проживает всего 30 человек. Первые поселения на этом месте появились еще в 17 веке. Достопримечательности включают церковь девятнадцатого века и естественную гавань, окруженную высокими горами, с пляжем, покрытым черным вулканическим песком. Итак, если вы хотите пойти на «черный» пляж, но не в Исландию, вот вам еще один вариант.
Нигде платить «входные билеты» не нужно. Иди, остановись, пойди и посмотри. Разве что в паре мест нас попросили заплатить за вход на приватную территорию, но за эти деньги нам при входе предложили чай и кофе, что при таком тумане не самое плохое предложение. Мы также видели самый высокий водопад на Фарерских островах — Фосса, высотой 140 метров. Но просто мы ехали по дороге и нашли его. По дороге в другое место он «попал туда», как и многие другие удивительные красотки.
Анна Данилова
Связь
Стандарт мобильной связи на островах — GSM. Также есть аналоговая версия, но она практически вытесняется цифровым форматом.
Местные операторы мобильной связи — Foroya Tele и Kall P / F. Роуминг в их сетях доступен абонентам крупнейших сотовых операторов России.
Туристы могут приобрести местную мобильную SIM-карту в телефонных магазинах, гостиницах, почтовых отделениях и на заправочных станциях.
Так же в Фрёре достаточное количество таксофонов (они работают с кредитными картами и монетами). При звонке за границу необходимо набрать 00, код страны и номер вызываемого абонента.
Интернет можно использовать в интернет-кафе. Большинство отелей предоставляют беспроводное соединение на территории.
Остров Калсой
Стоит посетить остров Калсой: это самый скалистый остров Фарерских островов. Все западное побережье состоит из скалистых обрывов, а поселения соединены многочисленными туннелями. На острове много подземных туннелей и пещер, поэтому этот остров часто называют «Флейтой». На севере острова, недалеко от маяка Катлур, находится естественная морская арка и живописные скалы. Если вы хотите понаблюдать за многочисленными птичьими колониями, то вам следует отправиться на остров Фуглой, который называют «птичьим островом». В Эйстфелли высота скал составляет 450 метров, а в Клуббине — 620 метров.

Фарерские острова. Церковь в деревне Сандур на острове Сандой
Фарерские острова — жилье и отели
Самые известные отели Fr Øer расположены на крупнейших островах архипелага, среди которых Вагар, Стреймо и Эстура. На остальной части Фарерских островов условия проживания намного хуже, но эту проблему легко решить.
есть возможность снять номер в отеле на одном из главных островов, а оттуда отправиться на экскурсии в другие части архипелага. Дорога даже в самые отдаленные места займет всего несколько часов.
Другие варианты жилья
Во-первых, вы можете найти ночевку в самых отдаленных уголках архипелага, используя веб-сайт острова, на который вы хотите поехать. Показаны различные варианты размещения туристов. В этом случае подтверждение бронирования будет гарантировано только вашими устными договоренностями с хозяевами. Для этого потребуется знание английского языка и опыт работы с местными сообществами.
Во-вторых, есть еще один вариант — ночевка в палатке, но это возможно только в специальных местах, предназначенных специально для кемпинга.
География и погода
Фарерские острова — это пересеченная каменистая местность с несколькими невысокими горными вершинами и крутым изрезанным берегом, изобилующим длинными фьордами.
На архипелаге нет особо высоких гор, нет крупных рек и озер. Даже если посмотреть на фото, кажется, что весь архипелаг — это череда гор и долин. Самая высокая точка Фарерских островов находится на острове Эстурои: это пик Слаттаратиндур (882 м над уровнем моря).

Преобладает ярко выраженный субарктический морской климат. Общий характер определяется влиянием Атлантического океана и, в частности, Североатлантического течения. И хотя теплый Гольфстрим существенно смягчает местный климат, лето здесь обычно холодное: средняя температура воздуха в июле + 11- + 17 ° C.
Зима для этих широт очень мягкая. В январе термометры показывают от 0 до + 4 ° C .
Круглый год преобладает пасмурная погода: с дождями, сильными ветрами и туманами. А солнышко воспринимается как подарок.
Остров Сандой
Песчаные дюны ждут вас на острове Сандой, самом каменистом из всех островов. Стоит съездить в деревню Скупон, где на террасах над ней расположены два красивых озера: Нороара-Халсаватн и Хеймара-Халсаватн. В деревне Сандур есть церковь, имеющая долгую и интересную историю, восходящую к 11 веку. К северу от деревни Скарванес находится Третлконуфингур — «Палец женщины-тролля» — красивая морская скала.

Фарерские острова. Дорога в деревню Скарванес на острове Сандой
Куда отправиться и что посмотреть
Остров Стреймой. Здесь находится столица и единственный крупный город Фарерских островов — Торсхавн. Он был основан в 10 веке и назван в честь бога грома и молнии Тора. Дословный перевод означает «порт Тора». В центре Торсхавна находятся средневековый монастырь Мункастован и королевский склад Лейгубун, переживший большой пожар в 1673 году. Еще одно знаковое место в столице — культурный центр Nordic House, где проводятся концерты, выставки и конференции. Это стеклянное здание, которое сквозь травянистую крышу сливается с природой.
Также на Стреймои находятся скалы Вестманна с многочисленными колониями птиц и тюленей, которые здесь обитают. В 12 километрах от столицы находится горное плато Сорнфелли, возвышающееся на северо-западе Фарерских островов. На юге острова, в деревне Чирхубевур, можно прогуляться возле руин средневекового собора Магнуса. Его окружают дома с традиционными травяными крышами. Столь необычная крыша появилась из-за отсутствия бруса на Фарерских островах. А в древности в качестве крыш использовали обломки кораблей, затонувших у местных берегов.
Estura. Второй по величине остров архипелага по площади и населению. Здесь находится самая высокая гора на Фарерских островах — Слаттаратиндур (882 м). В ясный день с его вершины открывается захватывающий вид на окрестности и соседние острова. Также на Esturoi можно полюбоваться крупнейшим водопадом Фарерских островов — Фосса. Лучше всего посещать его после продолжительных дождей. На берегу ущелья, в окружении гор, находится живописная деревня Гёгв.
Война. Главная достопримечательность этого острова — озеро Сервогсватн, расположенное на скале с видом на океан. Поэтому его называют «в полете». Вода в озере впадает в океан в виде водопада Бесдеалафоссур (32 метра). Также на Воаре находится единственный международный аэропорт Фарерских островов Вагар. Для движения транспорта из Воара на соседний остров Стрейми под проливом был проложен пятикилометровый тоннель.
Сэнди. Единственный остров с песчаными дюнами. Здесь, на площади 111 км2, обитает около семи тысяч овец. Также на Сандое обитают многочисленные птичьи колонии: северные глупыши, буревестники, прямохвостые грозовые птицы, хохлатые бакланы, большие поморники, тупики и т.д.
Michine. Самый западный остров архипелага. Туристы приезжают сюда в основном, чтобы понаблюдать за забавными морскими цыплятами. По внешнему виду (особенно по цвету) они напоминают пингвинов. На окраине Мичинеса стоит белоснежный маяк с панорамным видом.
Лучшее время для посещения Фарерских островов
Погода на Фарерских островах очень изменчива. Здесь может светить солнце, через пять минут пойдет дождь, а еще через пять минут снова станет ясно. Климат архипелага субарктический морской. Самый холодный месяц — март с температурой + 3… + 4 ° С. Самый жаркий месяц июль + 10… + 11 ° С. За год выпадает около 1500 мм осадков. Зима характеризуется обильными дождями. Постоянно дуют сильные ветры, и на Фарерские острова выпадает туман. Вода в районе островов имеет стабильную температуру круглый год + 10 ° C.
Культура Фарер

Развитие культуры Фарерских островов происходило вдали от европейской цивилизации, благодаря чему эта культура не утратила своей исключительности и сейчас. Он содержит датское и собственное культурное наследие, которое очень хорошо отражается на местных народных гуляниях. Например, ни одно развлекательное мероприятие не обходится без фарерских хороводов. Увидеть их можно и во время самого любимого местными жителями праздника: фестиваля, посвященного Дню Святого Олафа (Оулавсёк), который проходит ежегодно в конце июля. На этом же фестивале по сложившейся традиции проводятся соревнования по конному спорту и гребле, организуются выставки живописи.
Если Оулавсёка известен на всем архипелаге, то есть такие фестивали, которые проводятся только на определенных островах. Например, Вестанстевна популярна на западе, Йоуансёка на юге и Нориастевна на севере.

Футбол занимает особое место в жизни жителей Фарерских островов. Футбольная команда была создана в 1930 году. Первый матч закончился поражением, но местных болельщиков это не разочаровало. В 1988 году команда была принята в ФИФА, а в 1990-х годах была признана УЕФА.
У жителей архипелага есть одна, мягко говоря, специфическая традиция: летний забой китов. Когда стая китов (дельфинов) заходит в залив, их окружают люди на лодках и вывозят на берег. Уже на берегу животных зверски забивают ножами, из-за чего прибрежные воды полностью меняют цвет. Эта традиция возмущена защитниками прав животных, но она жизненно важна для региона, поскольку единственными источниками дохода здесь являются сельское хозяйство, овцеводство и рыболовство.
Островная кухня – что едят фарерцы?

Смурреброд
Национальные фарерские блюда в некоторой степени являются отражением сурового местного климата. Они простые, плотные, довольно интересные, но здоровыми их назвать сложно.
Фарерцы часто готовят рыбные блюда, но предпочитают жирное несоленое мясо, а также картофель. Смурреброды — это знаменитые огромные бутерброды с множеством ингредиентов (мясо, рыба, масло и т.д.), Которые едят ножом и вилкой.

Расткёт
Здесь любят расткёт: небольшие кусочки баранины, которые сушат на ветру в течение 6-9 месяцев. Рыбу тоже обычно сушат, затем готовят разные блюда, например, супы. На островах обитают маленькие птицы-тупики: их мясо, наряду с ревенем и картофелем, используют для начинки пирогов, а целые тушки фаршируют сладким тестом и подают с ягодами и картофелем. На Фарерских островах очень вкусно китовое мясо: его собирают во время рыбалки и оставляют для себя, не вывозя.
Надо сказать, что многие специи и соль не используются в местной кухне, а усилители вкуса вообще не признаются, поэтому все блюда имеют свой истинный вкус.

Кокс ресторан
В последнее время международная кухня становится все более популярной на островах архипелага, что затрудняет поиск места, где можно отведать местные кулинарные изыски. Хотя в целом с питанием в столице сложностей нет: ресторанов и кафе здесь относительно много. Например, в ресторане Koks используются только местные продукты, полученные из океана или с сельскохозяйственных угодий.
В исторической части Торсхавна находится уютный рыбный ресторан «Барбара», стилизованный под традиционный фарерский домик — всегда есть свежие блюда, приготовленные из пойманной в этот день рыбы. Если маршрут проходит через малонаселенную часть Фарерских островов, лучше всего захватить с собой еду, так как магазины обычно работают несколько часов в день, а кафе может и не быть.

Барбара
Что касается цен, то на Фарерских островах они выше, чем на материке, и туристы вряд ли смогут сэкономить ни на чем, в том числе на еде. Вот ориентировочные цены:
- обед в дешевом ресторане 13-17 €;
- ужин из 3 блюд на двоих в ресторане средней ценовой категории 55-87 евро €;
- McMeal в McDonalds 11 евро, пицца быстрого приготовления 6-7 евро, бургеры 3,6 евро €;
- чашка капучино 4-5 €;
- стакан пива 6,0 €.
Погодные условия на Фарерах

Хотя Фарерские острова расположены на севере, местный климат довольно мягкий благодаря теплому течению Гольфстрима.
Средняя летняя температура поддерживается на уровне + 14º С, иногда поднимается до + 20º С. Зимой практически не бывает заморозков (диапазон температур от 0º С до + 4º С), но все равно очень холодно из-за высокой влажности.

В Фр-Эр очень часто идут дожди, около 280 дней в году. Сезон дождей — с сентября до конца января, поэтому острова надолго накрывает густой туман, который с трудом пропускает солнце. Здесь почти не утихает резкий холодный ветер.
Гольфстрим, омывающий архипелаг Фр-Эр, не дает прибрежным водам замерзать даже зимой, поддерживая их температуру неизменной круглый год: + 10ºC. Зима, когда нет туристов, а вода особенно прозрачна, — идеальное время для любителей дайвинга.
Визовая информация

Поскольку Фарерские острова не входят в Шенгенскую зону, для их посещения требуется отдельная виза. В дополнение к датскому шенгенскому стандарту для въезда на Фарерские острова требуется датская национальная виза.
получить такую визу довольно просто. Заявление о его получении необходимо подать в консульство Дании. Набор необходимых для этого документов идентичен набору документов, необходимых для получения шенгенской визы в Данию.
Если у вас есть действующая Шенгенская зона из другой страны, вам нужно только подать заявление на получение датской национальной визы, которая позволяет вам въезжать на Фарерские острова.
Как добраться до Фарерских островов
Добраться до Фарерских островов можно двумя способами.

- Учитывая, где расположены Фарерские острова, самым быстрым и удобным вариантом будет добраться до них самолетом. Датская автономия имеет только один международный аэропорт Вагар, который находится на острове Вагар. Единственная авиакомпания, выполняющая регулярные рейсы в аэропорт Вагара, — это фарерская национальная авиакомпания Atlantic Airways. Самый дешевый рейс «Копенгаген — Вагар»: рейс выполняется несколько раз в день, время в пути около 2 часов. Также есть рейсы на Фарерские острова из Великобритании, Норвегии, Испании, Исландии. Аэропорт Вагар соединен с большим островом Стрейма и столицей автономии туннелем, который проходит по дну океана. Его длина 5 км.

- Второй вариант, как добраться до Фарерских островов, — на пароме. Паромы отправляются из Дании (Копенгаген, Хиртсхальс), Исландии, Шотландских островов, Норвегии (Берген). Такая поездка обойдется намного дешевле авиаперелета, но со временем может занять до 2 дней.
Между населенными пунктами Фр-Эр налажено отличное транспортное сообщение. Самый популярный местный транспорт на островах — это вода: между островами можно передвигаться на пароме. Старые дороги вдоль горных серпантинов постепенно заменяются подземными тоннелями.
Описание

Общая площадь Фарерских островов: 1399 км- Постоянное население: около 49 тыс. Человек
- Столица: Торсхавн
- Официальный язык: фарерский, датский
- Официальная валюта: фарерская крона
- Телефонный код: +298
Торсхавн был основан в 10 веке на юго-востоке Стреймой и назван в честь бога грома и молнии Тора. Буквально название означает «порт Тора».
Фарерские острова представляют собой автономную парламентскую демократию в рамках конституционной монархии. Глава страны — королева Дании.
Как автономная часть Датского королевства, согласно закону о местном самоуправлении, архипелаг имеет свою собственную высшую законодательную власть: парламент (Løgting) и правительство (Landsstuyri). Королевский аудитор (омбудсмен) должен присутствовать в парламенте).
Однако он выполняет только функцию наблюдения. Два представителя островов также являются постоянными членами датского парламента Фолькетинга.
Местная экономика основана на рыболовстве и переработке рыбы, небольших кустарных перестройках и ремеслах. ВВП этой малонаселенной страны превышает 2 миллиарда долларов, что делает Фарерские острова очень богатыми (годовой доход на душу населения превышает 45 тысяч долларов. Безработица составляет около 5,5%, что не столько объясняется радужным состоянием экономики, сколько как миграция молодежи в Данию.
Крупные острова
Стреймы (374 км2) — самый крупный и населенный (около 21,5 тыс. Жителей). Почти половина населения страны проживает на «острове течений». Здесь же находится столица Фарерских островов город Торсхван. Характерен холмистый рельеф, высшая точка — пик Копсенни (789 м).

Эстурой (286 км2) — второй по величине и населению (около 10,5 тыс. Жителей), дословно переводится как «восточный остров». Был построен автомобильный мост между Стреймо и Эстуро. Здесь находится самая высокая точка страны — пик Слаттаратиндур (882 м).
Вагар (177 км2) — третий по величине остров с населением около 2785 жителей. Здесь находится единственный международный аэропорт архипелага Вагар».
Судура (163 км2), что дословно переводится как «южный остров», населен примерно 5 тысячами жителей.
